토마 모레는 샤샤뉴 몽라셰 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 부르고뉴 화이트 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히 클로 생 장은 샤샤뉴 몽라셰의 뛰어난 떼루아를 잘 반영하는 1er Cru 밭으로, 토마 모레는 이곳에서 생산되는 샤르도네 품종의 잠재력을 최대한 끌어올려 뛰어난 품질의 와인을 선보입니다.
2023년 빈티지는 복합적인 아로마와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 핵과류의 풍미와 함께 은은한 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 부드러운 질감과 긴 여운이 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 수년간 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.