토마 페르세발은 샹파뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자입니다. 그는 전통적인 방식과 현대적인 기술을 결합하여 샴페인의 순수함과 복합미를 극대화하는 데 집중합니다. 그의 와인들은 자연 효모 발효와 최소한의 개입을 통해 떼루아의 개성을 고스란히 담아냅니다.
토마 페르세발 라 마주르 로제는 섬세한 붉은 과실 아로마와 함께 은은한 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 신선한 산도와 부드러운 질감이 조화롭게 어우러지며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄 뉘앙스가 돋보입니다. 섬세한 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
프랑스 · 샹파뉴
