도멘 템피에는 프랑스 프로방스 방돌 지역의 전설적인 생산자로, 방돌 와인의 위상을 세계적인 수준으로 끌어올린 주역입니다. 루시앙 페로와 룰루 템피에 부부의 헌신적인 노력으로 탄생한 이 와이너리는 무르베드르 품종의 잠재력을 극대화하며, 자연을 존중하는 전통적인 양조 방식을 고수하여 떼루아의 정수를 병에 담아냅니다.
2024년 빈티지의 템피에 방돌 로제는 복숭아, 석류, 그리고 은은한 향신료의 아로마가 층층이 쌓여 우아한 복합미를 선사합니다. 입안에서는 신선한 산미와 함께 무르베드르 특유의 탄탄한 구조감과 미네랄리티가 돋보이며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊이감은 일반적인 로제 와인을 넘어선 숙성 잠재력을 증명합니다.
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