테오 댄서는 섬세하고 우아한 부르고뉴 와인을 생산하는 생산자로, 자연주의적인 접근 방식을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어냅니다. 특히 보타니카 라인은 포도밭의 생물 다양성을 존중하며, 지속 가능한 농법을 통해 생산된 와인을 선보입니다.
2021년 빈티지는 신선한 붉은 과일 아로마와 은은한 꽃 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생기 넘치는 산미가 균형을 이루며, 섬세하고 우아한 피니시를 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 약간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.