테르트르 로테뵈프는 프랑스 생테밀리옹 지역의 작은 포도밭에서 생산되는 와인으로, 프랑수아 미자빌의 열정과 떼루아에 대한 깊은 이해를 바탕으로 탄생했습니다. 그는 인위적인 개입을 최소화하고 자연스러운 양조 방식을 추구하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 이러한 철학은 와인에 고스란히 반영되어, 독특하고 개성 넘치는 풍미를 선사합니다.
1993년 빈티지는 30년 숙성을 거치며 복합미가 더욱 깊어진 와인입니다. 검붉은 과실의 농축된 아로마와 함께 가죽, 담배, 흙내음이 은은하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 함께 즐기시면 더욱 훌륭한 마리아주를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
