클레망 페르세발은 샹파뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 정통 샴페인을 생산하는 하우스입니다. 섬세한 블랑 드 누아는 검은 포도 품종의 잠재력을 극대화하여 우아하고 복합적인 풍미를 선사합니다.
이 샴페인은 섬세한 기포와 함께 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운은 고급스러운 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 해산물 요리나 가벼운 육류와 훌륭한 마리아주를 보여줍니다.