크리스토프 에 피스는 샤블리 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인 생산자로, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 특히 쁘띠 샤블리는 샤블리 지역의 특징을 잘 드러내는 와인으로, 신선하고 생동감 넘치는 스타일을 추구합니다.
2023년 쁘띠 샤블리는 싱그러운 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적이며, 입 안에서는 상쾌한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 섬세한 질감과 깔끔한 마무리가 돋보이며, 지금 바로 즐기기에도 좋고, 약간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수도 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
