쿨리 뒤테일은 시농 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 가족 경영으로 이어져 온 이들은 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 혁신적인 시도를 통해 시농 와인의 새로운 가능성을 제시하고 있습니다. 특히 클로 드 레코는 석회질 토양의 특징을 잘 드러내는 뛰어난 밭으로, 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
2016년 빈티지는 블랙 체리, 블랙 커런트 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 루아르
