코스 메종뇌브는 1970년대부터 카오르 지역의 떼루아를 탐구하며 혁신적인 와인을 생산해왔습니다. 전통적인 양조 방식을 존중하면서도 현대적인 기술을 접목하여 말벡 품종의 잠재력을 극대화하는 데 집중합니다. 르 콩발은 코스 메종뇌브의 대표적인 와인으로, 엄선된 포도로 만들어져 카오르 지역의 특징을 잘 드러냅니다.
2021년 르 콩발은 블랙베리, 자두 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 탄탄한 구조감과 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 카오르
