샤토 코스 데스투르넬은 18세기 초, 루이 가스파르 데스투르넬에 의해 설립되었습니다. 그는 훌륭한 떼루아를 발견하고, 보르도 생테스테프 지역에 위치한 이 포도원을 세계적인 수준으로 끌어올리기 위해 헌신했습니다. 코스 데스투르넬은 '인도풍의 궁전'이라는 독특한 건축 양식으로도 유명하며, 이는 설립자의 동방에 대한 애정을 반영합니다.
1988년 빈티지는 30년이 넘는 세월 동안 숙성되어 복합적인 풍미를 선사합니다. Nose에서는 잘 익은 검은 과실의 향과 함께 삼나무, 담배, 가죽 뉘앙스가 느껴집니다. Palate에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운은 깊은 인상을 남깁니다. 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 생 떼스테프
