독일 라인헤센 지역의 명가, 켈러는 섬세하고 우아한 스타일의 슈패트부르군더(피노 누아) 생산에 집중합니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리며, 최소한의 개입으로 와인의 순수함을 보존하고자 노력합니다. 특히 리저브 라인은 엄선된 포도밭에서 수확한 포도로 만들어지며, 켈러 가문의 뛰어난 양조 기술을 엿볼 수 있습니다.
2023년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 섬세한 질감과 복합적인 풍미는 숙성 잠재력을 기대하게 하며, 고급스러운 한식 요리나 버섯 요리와 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
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