카스텔제는 가브리엘 루르데의 이름을 딴 와이너리로, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하고자 노력하며, 각 와인이 지닌 고유한 개성을 섬세하게 표현해냅니다.
이 와인은 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 어우러져 매력적인 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 산뜻한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 균형을 이루며, 긴 여운을 남기는 깔끔한 피니시가 돋보입니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭하게 어울립니다.