조셉 로티는 쥬브레 샹베르탱 마을에서 11대째 가업을 이어오고 있는 유서 깊은 도멘으로, 부르고뉴에서 가장 오래된 수령의 포도나무를 보유한 생산자 중 하나로 손꼽힙니다. 이들은 전통적인 방식을 고수하며 인위적인 간섭을 최소화하고, 극도로 낮은 수확량을 통해 포도 본연의 집중도와 떼루아의 정수를 병 속에 담아내는 데 주력합니다. 특히 '레 퐁트니'는 그랑 크뤼 밭인 뤼쇼트 샹베르탱 및 마지 샹베르탱과 인접한 최적의 입지를 자랑하며, 조셉 로티만의 강렬하면서도 우아한 스타일을 잘 보여주는 상징적인 퀴베입니다.
2021 빈티지의 레 퐁트니는 블랙 체리와 라즈베리의 신선한 과실 향에 정교한 야생 꽃, 그리고 은은한 스파이스와 흙 내음이 겹겹이 쌓인 복합적인 아로마를 선사합니다. 입안에서는 조셉 로티 특유의 탄탄한 구조감과 세밀한 탄닌이 돋보이며, 생동감 넘치는 산도가 긴 여운을 이끌어내어 뛰어난 균형미를 완성합니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 풍미와 부드러운 질감을 기대할 수 있는 숙성 잠재력이 탁월한 프리미엄 레드 와인입니다.
프랑스 · 부르고뉴
