조셉 드루앵은 부르고뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 존중하며, 자연 효모만을 사용하여 와인을 양조하는 것으로 유명합니다. 섬세함과 우아함을 추구하는 그들의 철학은 샹볼 뮈지니 와인에서도 고스란히 드러납니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 발휘하고자 노력합니다.
1970년 빈티지는 오랜 숙성을 거쳐 복합적인 풍미를 선사합니다. 섬세한 붉은 과실 아로마와 함께 은은한 흙내음, 가죽 향이 느껴지며, 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 긴 여운을 남깁니다. 시간이 빚어낸 깊이와 우아함이 돋보이는 와인으로, 특별한 날을 기념하기에 더없이 훌륭합니다.