조르쥬 노엘라는 부르고뉴의 전통적인 와인 생산 방식으로 명성을 쌓아온 도멘입니다. 섬세한 떼루아를 존중하며, 각 포도밭의 개성을 고스란히 담아내는 와인을 추구합니다. 특히 그랑 에세조는 도멘의 핵심 포도밭 중 하나로, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
2016년산 조르쥬 노엘라 그랑 에세조는 블랙 체리, 플럼 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 통해 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊고 풍부한 맛을 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
