도멘 조게는 시농 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 1947년 설립 이후, 전통적인 양조 방식을 고수하며 섬세하고 우아한 시농 와인을 생산하는 데 집중해 왔습니다. 특히 클로 드 라 디오트리는 도멘의 핵심 밭으로, 오래된 포도나무에서 생산되는 뛰어난 품질의 카베르네 프랑을 자랑합니다.
1988년 빈티지는 30년이 훌쩍 넘는 세월의 깊이를 간직한 특별한 와인입니다. 섬세하게 피어나는 말린 과일과 가죽, 흙 내음이 복합적인 아로마를 선사하며, 입 안에서는 부드러운 탄닌과 우아한 질감이 긴 여운을 남깁니다. 숙성을 통해 더욱 원숙해진 풍미는 시간을 초월한 가치를 느끼게 합니다.
프랑스 · 루아르
