제레미 레치오네는 픽생 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인 생산자입니다. 그는 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히, 픽생 프르미에 크뤼 에르블레 밭은 석회질 토양으로 이루어져 있어 와인에 복합미와 미네랄리티를 더해줍니다.
2020년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 마시기에도 좋지만, 5-10년 정도 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
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