장 폴 드루앵은 샤블리 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 가족 경영으로 이어져 온 이 도멘은 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 샤블리 특유의 미네랄리티와 섬세함을 담은 와인을 생산하는 데 집중합니다. 몽맹은 샤블리 프리미에 크뤼 중에서도 뛰어난 품질을 자랑하는 밭으로, 섬세하고 우아한 와인을 만들어냅니다.
2024년 빈티지는 싱그러운 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃 향기가 은은하게 피어오릅니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 섬세한 해산물 요리나 신선한 샐러드와 완벽한 마리아주를 보여주며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.
프랑스 · 부르고뉴
