장 포르는 생테밀리옹에 위치한 가족 경영 와이너리로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중합니다. 지속 가능한 농법을 통해 포도의 품질을 향상시키고, 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 것을 목표로 합니다.
2005년 빈티지는 블랙 체리, 자두 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.