장 타르디는 뉘 생 조르주에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식으로 떼루아의 개성을 담은 와인을 생산합니다. 섬세한 양조 기술과 올드 바인을 통해 복합미와 집중도를 높이는 데 집중하며, 뛰어난 품질의 와인을 선보이고 있습니다.
2017년 뉘 생 조르주 오 바 드 콩브 비에이 비뉴는 블랙 체리, 블랙베리 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로의 변화가 기대됩니다.
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