장 시프는 알자스 지역의 전통적인 와인 생산 방식으로 명성을 쌓아온 가족 경영 와이너리입니다. 키르베르그 드 리보빌레는 알자스에서도 손꼽히는 그랑 크뤼 밭으로, 석회질 토양과 최적의 일조량 덕분에 뛰어난 품질의 리슬링을 생산합니다. 이 밭은 복합적인 미네랄리티와 우아한 산미를 지닌 와인을 탄생시키는 데 기여합니다.
2010년 빈티지는 복합적인 아로마와 뛰어난 구조감을 자랑합니다. 코에서는 시트러스, 흰 꽃, 그리고 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 과일 풍미와 함께 섬세한 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 숙성 잠재력을 암시하며, 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 알자스
