장 밥티스트 퐁소는 륄리 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인 생산자로, 전통적인 방식을 고수하면서도 현대적인 양조 기술을 접목하여 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 특히 륄리 프르미에 크뤼 몰레즘은 석회질 토양의 특징을 잘 드러내는 밭으로, 퐁소 가문의 정성이 깃든 와인입니다.
2015년 빈티지는 풍부한 햇살을 받아 잘 익은 포도의 풍미가 돋보입니다. 코에서는 흰 꽃과 시트러스 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 섬세한 질감과 긴 여운은 이 와인의 숙성 잠재력을 기대하게 합니다.
프랑스 · 부르고뉴
