장 마르크 셀렉스는 샹파뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자로, 지속 가능한 농법과 혁신적인 양조 기술을 통해 샴페인의 새로운 가능성을 제시합니다. 솔레센스 나뛰르는 그의 철학을 담아낸 대표적인 라인업으로, 자연 효모 발효와 최소한의 개입을 통해 떼루아의 순수한 잠재력을 드러냅니다.
2022년 빈티지는 섬세한 꽃 향기와 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 느껴집니다. 정교한 버블과 긴 여운은 이 샴페인의 뛰어난 품질을 입증하며, 해산물 요리나 섬세한 아시아 음식과 완벽한 조화를 이룹니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 샹파뉴
