자크 카리용은 퓔리니 몽라셰 마을의 심장부에 위치한 가족 경영 도멘입니다. 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 포도밭 관리는 물론 양조 과정에서도 세심한 주의를 기울여, 각 빈티지의 개성을 고스란히 담아내고자 노력합니다.
2015년 빈티지는 풍부한 아로마와 뛰어난 집중도를 자랑합니다. 잘 익은 시트러스, 흰 꽃, 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 드러나며, 입 안에서는 풍부한 질감과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 훌륭한 숙성 잠재력을 암시하며, 시간이 지날수록 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
