북부 론의 전설적인 생산자 자메(Jamet)는 꼬뜨 로띠의 거장으로 잘 알려져 있지만, 그들이 선보이는 화이트 와인 역시 독보적인 예술성을 자랑합니다. 콩드리유의 가파른 화강암 경사면에서 재배된 비오니에 품종을 사용하여, 생산자의 철학인 '떼루아의 순수한 표현'을 고스란히 담아냈습니다. 자메 가문은 인위적인 개입을 최소화하고 자연의 흐름을 존중하며, 지역 특유의 우아함과 생동감을 와인 속에 완벽하게 구현해냅니다.
베르니용 2024는 비오니에 특유의 화사한 살구와 복숭아의 아로마에 은은한 흰 꽃향이 어우러져 코끝을 매료시킵니다. 입안에서는 잘 익은 과실의 풍미와 함께 자메 특유의 정교한 산미와 미네랄리티가 돋보이며, 이는 자칫 무거울 수 있는 콩드리유 와인에 놀라운 균형감과 신선함을 부여합니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 섬세한 질감은 프리미엄 화이트 와인이 선사하는 품격 있는 즐거움을 선사합니다.
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