북부 론의 전설적인 생산자 도멘 자메(Domaine Jamet)는 코트 로티의 정수를 보여주는 와이너리로 전 세계 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다. 장 폴 자메의 철학 아래 인위적인 개입을 최소화하고 테루아의 순수한 표현을 중시하며, 이 코트 뒤 론 와인 역시 상급 라인업과 동일한 정성과 장인 정신으로 빚어집니다. 코트 로티 인근의 밭에서 수확한 포도를 사용하여 도멘 특유의 우아함과 복합미를 고스란히 담아낸 것이 특징입니다.
2024년 빈티지는 시라 품종의 생동감 넘치는 에너지와 세련된 풍미가 돋보입니다. 잔을 채우는 짙은 블랙베리와 자두의 아로마에 자메 와인의 상징인 야생 꽃향기와 알싸한 검은 후추의 뉘앙스가 매혹적으로 어우러집니다. 입안에서는 매끄러운 질감의 탄닌과 신선한 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인의 뛰어난 품질을 증명합니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 잠재력을 지니고 있습니다.
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