모레 생 드니의 전설적인 생산자 위베르 리니에는 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 순수한 표현을 중시하는 철학을 고수하며 부르고뉴의 정수를 보여줍니다. 특히 이들의 플래그십 와인인 클로 드 라 로슈는 석회암 암반이 특징인 밭의 개성을 고스란히 담아내며, 부르고뉴 그랑 크뤼 중에서도 가장 강건하고 깊이 있는 구조감을 자랑하는 것으로 정평이 나 있습니다.
2016 빈티지는 응축된 과실미와 우아한 산미의 조화가 돋보이며, 블랙 체리와 라즈베리의 화려한 아로마에 야생 꽃, 젖은 흙, 스파이시한 풍미가 층층이 쌓여 복합적인 매력을 선사합니다. 입안을 가득 채우는 정교한 탄닌과 긴 여운은 이 와인이 가진 압도적인 숙성 잠재력을 증명하며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 세월의 미학을 세련되게 표현합니다.
프랑스 · 부르고뉴
