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Hudelot Noellat · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위델로 노엘라 부조 1er 크뤼 레 프티 부조 2023

Hudelot Noellat Vougeot 1er cru Les Petits Vougeot 2023

SKU: 125875
211,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 위델로 노엘라는 본 로마네를 기반으로 부르고뉴의 정수를 보여주는 생산자로, 포도나무의 수령을 중시하며 인위적인 개입을 최소화하는 철학을 고수합니다. 특히 '레 프티 부조'는 샹볼 뮈지니의 전설적인 밭인 뮈지니와 인접해 있어, 부조 마을의 와인임에도 불구하고 샹볼 특유의 우아함과 섬세한 미네랄리티를 동시에 품고 있는 특별한 테루아를 자랑합니다.

2023 빈티지는 신선한 붉은 과실의 향연이 돋보이며, 라즈베리와 야생 딸기의 아로마에 은은한 장미 꽃잎과 정향의 뉘앙스가 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 정교한 구조감은 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
oaky tree fruit citrus earthy yeasty ageing tropical vegetal floral spices dried fruit black fruit red fruit
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Hudelot Noellat
Region 프랑스 · 부르고뉴
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