오 트로쇼는 뛰어난 떼루아를 바탕으로 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 보르도 우안의 주목받는 와이너리입니다. 그들은 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 최상의 품질을 추구하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 와인을 만들고자 노력합니다. 뀌베 에쿠스는 오 트로쇼의 대표적인 와인으로, 그들의 철학과 노력이 고스란히 담겨 있습니다.
2021년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 스테이크나 양고기 요리와 훌륭하게 어울리며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.