오 시마르는 오랜 역사를 지닌 와이너리로, 전통적인 방식으로 보르도 와인을 생산하는 데 집중해왔습니다. 그들의 와인은 떼루아의 특징을 고스란히 담아내며, 섬세하고 우아한 스타일로 유명합니다. 특히, 생-테밀리옹 지역의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와인들을 선보입니다.
1966년 빈티지는 반세기가 넘는 숙성을 거치며 놀라운 깊이와 복합미를 갖추게 되었습니다. 말린 과일, 가죽, 담뱃잎의 아로마가 섬세하게 어우러지며, 부드러운 탄닌과 긴 여운이 인상적입니다. 희소성 있는 올드 빈티지 와인으로, 특별한 날을 기념하기에 더없이 훌륭한 선택이 될 것입니다.