오 바타이예는 포이약(Pauillac) 지역의 뛰어난 5등급 와인으로, 바타이예 가문의 유산을 이어받아 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 이 와이너리는 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하는 데 집중하며, 포도밭 관리와 양조 과정에 심혈을 기울입니다.
1990년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거치며 복합적인 풍미를 더했습니다. 블랙 커런트, 시더, 담배 향이 어우러진 깊고 풍부한 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 부드러운 탄닌과 함께 긴 여운을 선사합니다. 시간이 빚어낸 섬세한 질감과 우아한 구조감이 돋보이며, 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 뽀이약
