샤토 오 바타이예는 포이약(Pauillac) 지역에 위치한 5등급 그랑 크뤼 클라세 와이너리입니다. 오랜 역사를 지닌 이 샤토는 뛰어난 떼루아를 바탕으로 섬세하고 우아한 와인을 생산하며, 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 품질 향상에 끊임없이 노력하고 있습니다.
1990년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거치며 복합적인 풍미를 갖추게 되었습니다. 검은 과실과 삼나무 향이 은은하게 드러나며, 부드러운 탄닌과 긴 여운이 인상적입니다. 시간이 빚어낸 깊이와 우아함을 느껴보실 수 있는 특별한 와인입니다.