도멘 오필락은 랑그독 몽페이루 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 지속 가능한 농법을 통해 포도의 잠재력을 최대한 끌어올리고, 토착 품종의 개성을 섬세하게 표현하는 데 집중합니다. 라 보다는 오필락의 철학을 담아낸 화이트 와인으로, 몽페이루 지역의 독특한 미네랄리티와 신선함을 고스란히 담고 있습니다.
2021년 빈티지는 시트러스와 흰 꽃의 아로마가 섬세하게 어우러지며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 은은한 미네랄 뉘앙스와 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 암시합니다. 해산물 요리나 신선한 샐러드와 완벽한 조화를 이루며, 특별한 순간을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
