오피약은 랑그독 지역의 떼루아를 존중하며, 지속 가능한 농법을 통해 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 와이너리입니다. 몽페이루 지역의 독특한 토양과 기후는 와인에 복합미와 개성을 부여하며, 라 보다는 오피약의 대표적인 와인 중 하나입니다.
2019년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 은은한 스파이시함이 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.