도멘 오베트는 생 뤽 앙 프로방스에 위치한 가족 경영 와이너리로, 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 유기농 및 바이오다이나믹 농법을 고수합니다. 석회질 토양의 떼루아를 반영하여 복합적이고 생동감 넘치는 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히 페트라 로제는 섬세한 양조 과정을 통해 떼루아의 잠재력을 극대화한 와인입니다.
2021년 빈티지는 신선한 붉은 과일과 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 산뜻한 산미와 미네랄리티가 돋보입니다. 섬세한 구조감과 긴 여운을 선사하며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다. 지중해 음식이나 해산물 요리와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 프로방스
