도멘 오베트는 프로방스 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 자연주의 농법을 실천하며, 와인의 순수함을 추구합니다. 지속 가능한 농업 방식을 통해 토양의 생명력을 보존하고, 포도의 잠재력을 최대한 발휘하여 독창적인 와인을 생산하는 데 집중합니다.
2023년 빈티지는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 허브 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 균형을 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.