오렐리앙 르빌로는 부르고뉴 지역의 전통적인 와인 생산 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 담아내는 데 집중합니다. 그의 와인은 포도밭의 특징을 고스란히 반영하여, 각 빈티지마다 독특하고 생동감 넘치는 풍미를 선사합니다.
2021년 빈티지는 블랙 체리와 라즈베리의 풍부한 아로마가 돋보이며, 은은한 허브 향이 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간 숙성시켜 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.