엘리오 산드리는 바롤로 지역의 전통적인 생산 방식으로 명성을 쌓아온 와이너리입니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 노력하며, 특히 페르노 지역의 포도밭에서 생산되는 와인은 뛰어난 품질로 인정받고 있습니다. 섬세한 양조 과정을 통해 바롤로의 깊이와 복합미를 고스란히 담아내고자 합니다.
2019년 빈티지는 강렬한 루비 색을 띠며, 블랙 체리, 플럼, 그리고 은은한 장미 향이 매력적으로 어우러집니다. 입 안에서는 탄탄한 구조감과 부드러운 탄닌이 조화롭게 느껴지며, 긴 여운을 통해 감초와 스파이스 힌트가 느껴집니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 수년간 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
이탈리아 · 피에몬테
