에드몽 바탕은 상큼한 산도와 미네랄리티가 돋보이는 상세르 와인을 생산하는 데 집중하는 생산자입니다. 그의 와인은 석회질 토양의 떼루아를 반영하며, 섬세하고 우아한 스타일로 유명합니다. 클로 라 네오르는 에드몽 바탕의 대표적인 싱글 빈야드 와인으로, 뛰어난 잠재력을 지니고 있습니다.
2009년 빈티지는 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향이 풍부하게 드러나며, 입 안에서는 훌륭한 집중도와 균형감을 보여줍니다. 미네랄리티가 느껴지는 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 품질을 입증합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 루아르
