1923년 신지로 토리에 의해 설립된 야마자키 증류소는 일본 위스키의 발상지이자 산토리의 장인 정신이 집약된 곳입니다. 교토 외곽의 덴노잔 산기슭에 위치하여 세 개의 강이 만나는 지리적 특성 덕분에 위스키 숙성에 최적화된 다습한 기후와 맑은 수질을 자랑하며, 전 세계 위스키 애호가들에게 일본 위스키의 정수로 인정받고 있습니다.
18년 이상의 장기 숙성을 거친 이 위스키는 미즈나라 오크통 특유의 은은한 향과 함께 블랙 체리, 딸기 잼, 다크 초콜릿의 깊고 풍부한 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 말린 과일의 달콤함과 꿀, 코코넛의 부드러운 질감이 느껴지며, 스파이시하면서도 길게 이어지는 여운은 세월의 깊이가 만들어낸 압도적인 구조감을 선사합니다.
일본 · 홋카이도
