앙투안 조바르는 뫼르소에 위치한 유서 깊은 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 부르고뉴 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 그의 와인들은 떼루아의 특징을 고스란히 담아내며, 뛰어난 집중도와 균형감을 자랑합니다. 특히 볼네는 여성스러운 우아함과 섬세함이 돋보이는 지역으로, 앙투안 조바르는 이러한 볼네의 매력을 완벽하게 표현해냅니다.
2023년 빈티지는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 수년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 잠재력을 지니고 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
