샤토 앙젤뤼스는 생테밀리옹 지역의 뛰어난 와인 생산자 중 하나로, 앙젤뤼스 가문의 열정과 헌신으로 빚어낸 와인입니다. 그들의 철학은 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 우아하고 복합적인 와인을 만드는 데 집중되어 있습니다. 특히, 앙젤뤼스는 정밀한 포도밭 관리와 엄격한 선별 과정을 통해 최상의 포도만을 사용하여 와인을 생산합니다.
1993년 앙젤뤼스는 30년 숙성을 거치며 복합미를 더했습니다. Nose에서는 말린 자두와 블랙베리의 농축된 아로마가 느껴지며, 삼나무와 가죽 힌트가 복합미를 더합니다. Palate에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 선사합니다. 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 환상적인 마리아주를 보여줍니다.