앙리 제르맹은 샤샤뉴 몽라셰 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 유기농법에 가까운 방식으로 포도를 재배하며, 숙련된 양조 기술을 통해 각 밭의 개성을 고스란히 담아낸 와인을 선보입니다. 특히 모르조는 샤샤뉴 몽라셰에서 가장 뛰어난 1er Cru 밭 중 하나로 손꼽힙니다.
2022년 빈티지는 풍부한 아로마와 뛰어난 집중도를 자랑합니다. 잘 익은 핵과류의 향과 함께 은은한 꽃 향기가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 암시하며, 앞으로 수년간 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것으로 기대됩니다.