앙리 제르맹은 샤샤뉴 몽라셰 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 유기농법에 가까운 방식으로 포도를 재배하며, 숙련된 양조 기술을 통해 각 포도밭의 개성을 고스란히 담아낸 와인을 선보입니다. 특히, 모르조 포도밭은 샤샤뉴 몽라셰에서 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 1er Cru 밭으로 알려져 있습니다.
2018년 빈티지는 풍부한 햇살을 받아 잘 익은 과실의 아로마가 돋보입니다. 복숭아, 살구 등의 핵과류 향과 함께 은은한 꽃 향기가 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산미가 균형을 이룹니다. 부드러운 질감과 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 10년 이상 숙성시켜도 훌륭한 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
