앙리 쇼베는 섬세한 떼루아의 표현에 집중하는 생산자로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 와인의 순수함을 추구합니다. 포도밭의 잠재력을 최대한 이끌어내기 위한 끊임없는 노력은 앙리 쇼베 와인의 깊이와 복합미로 나타납니다.
2023년 빈티지 앙리 쇼베 아브럽은 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마와 은은한 스파이스 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 긴 여운을 선사하며, 숙성 잠재력 또한 훌륭합니다. 섬세한 허브 향과 함께 느껴지는 미네랄 뉘앙스는 와인의 복합미를 더합니다.
프랑스 · 샹파뉴
