알베르 그리보(Albert Grivault)는 뫼르소(Meursault) 지역에서 오랜 역사와 전통을 자랑하는 도멘으로, 특히 클로 데 페리에르(Clos des Perrières)와 같은 독점적인 프리미에 크뤼 밭을 소유하며 떼루아의 정수를 와인에 담아내고 있습니다. 이들은 자연과의 조화를 중시하며, 각 포도밭의 개성을 최대한 표현하기 위해 섬세한 양조 방식을 고수합니다. 이러한 철학은 와인 한 병 한 병에 고스란히 담겨, 뫼르소 특유의 우아함과 깊이를 선사합니다.
2023년 알베르 그리보 뫼르소 프리미에 크뤼 클로 데 페리에르는 밝고 투명한 금빛을 띠며, 섬세한 흰 꽃 향과 함께 잘 익은 시트러스, 아몬드, 그리고 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 부드러운 질감과 함께 풍부한 과실미, 은은한 오크 뉘앙스, 그리고 긴 여운을 남기는 산미가 돋보입니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다. 해산물 요리나 크림 소스 파스타와 훌륭한 페어링을 이룹니다.
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