안느 부아송은 뫼르소의 명망 높은 생산자로, 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 추구합니다. 그녀는 포도밭의 잠재력을 최대한 발휘하기 위해 노력하며, 최소한의 개입으로 떼루아의 개성을 담아내는 데 집중합니다. 레 슈발리에르는 뫼르소의 뛰어난 떼루아 중 하나로, 복합미와 미네랄리티가 풍부한 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
2019년 빈티지는 풍부한 아로마와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 시트러스, 흰 꽃, 견과류의 향이 복합적으로 느껴지며, 입 안에서는 신선한 산도와 함께 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.