아오 윈은 해발 2,200미터에서 2,600미터 사이의 험준한 산악 지대에 위치한 중국 윈난성의 메리 스노우 마운틴 기슭에서 생산됩니다. 이곳은 모엣 헤네시가 찾아낸 숨겨진 떼루아로, 전통적인 프랑스 와인 양조 기술과 현지의 독특한 환경이 결합되어 특별한 와인을 탄생시킵니다.
2015년 아오 윈은 블랙 체리, 블랙 커런트의 농축된 아로마와 함께 은은한 삼나무 향이 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 긴 여운을 선사하며, 뛰어난 구조감과 숙성 잠재력을 보여줍니다. 스테이크나 양고기 요리와 훌륭한 조화를 이루며, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.
중국 · 샹그릴라
