아미는 볼네 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하는 데 집중합니다. 섬세한 손길로 빚어낸 와인들은 볼네의 특징을 고스란히 담아내며, 뛰어난 품질로 인정받고 있습니다.
2020년 아미 볼네는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생생한 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 수년간 숙성시켜 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.