실뱅 카티아르는 뉘 생 조르쥬 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 생산하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭 관리에 심혈을 기울여 최상의 품질을 유지합니다. 특히, 오 뮈르제 밭은 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
1999년 빈티지는 섬세한 붉은 과실 아로마와 함께 은은한 스파이스, 흙 내음이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
